123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

粉蒸芋艿

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:克劳德o冲 查看源文
粉蒸芋艿属于凉菜/拌菜,主要食材芋头,口味微辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
粉蒸芋艿的做法图片
原  料:
芋艿、粉蒸肉粉、辣椒酱、酱油。[HaoChi123.com]
特  色:
做了个粉蒸芋艿,简单好吃,还营养。[HaoChi123.com]
操  作:
1、芋艿削皮。

2、拌入酱油,少量料酒辣椒酱腌制半个小时左右。

3、拌入粉蒸肉粉。

4、上锅大火蒸30分钟。

贴士:
1、要让芋艿更入味,腌制的时候,拿牙签在芋艿上扎些小孔。

2、如果为了省事,简便,可直接将芋艿切小块,放到碗里蒸。

3、喜欢吃脆一点的,蒸的时间可缩短到20分钟,糯一点可延长蒸制时间。[HaoChi123.com]

营养价值:
芋头 - 又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。 芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热... 全文 所有芋头菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 全文 所有凉菜/拌菜
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航