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千丝万缕面条虾

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:西马栀子 查看源文
千丝万缕面条虾属于海鲜,主要食材虾肉面条,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
千丝万缕面条虾的做法图片
原  料:
大虾6只、空心挂面20克、西兰花30克。
盐、胡椒粉、番茄酱。[HaoChi123.com]
特  色:
年夜饭餐桌上颇受欢迎的千丝万缕面条虾。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好所用原料。

2、大虾留尾,去头去虾线后撒上盐和胡椒粉腌制10分钟。

3、西兰花洗净焯水。

4、焯水的西兰花用冷水冲凉后沥干水分加入盐搅拌均匀备用。

5、锅中注入水烧开下入挂面煮软。

6、捞出用冷水冲凉后沥干水分。

7、腌制好的大虾用吸油纸吸干水分。

8、取一根面条,将其缠绕在虾的周身。逐个做好。

9、锅中注入油,烧热,小火,将虾慢慢放入。

10、中小火,将虾炸至金黄色。

11、用吸油纸吸去多余的油脂。

12、码入盘中,加入西兰花,挤上番茄酱即可。

贴士:
1、没有空心面可以用细面条代替。缠绕面条的时候面条容易脱落,可以在虾身上抹上少许的干淀粉。

2、过年的餐桌上大虾是不可缺少的食材,大虾鲜美,营养高大家都喜欢吃,吃法也很多。油焖虾,白灼虾,吃腻了。咱们就换个做法吃大虾,保证在年夜饭的餐桌上赞声不断。就是非常流行的千丝万缕面条虾。[HaoChi123.com]

营养价值:
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