123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

鲜莲子枸杞银耳羹

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:异族极限 查看源文
鲜莲子枸杞银耳羹属于羹/汤,主要食材莲子枸杞银耳,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
鲜莲子枸杞银耳羹的做法图片
原  料:
特  色:
初秋河鲜抢先尝——鲜莲子枸杞银耳羹温补滋养。[HaoChi123.com]
操  作:
1、鲜莲子冲洗干净。用刀对准莲子的中缝劈开;莲子衣超薄可以忽略不计。

2、劈开两半的莲子可见到绿色的胚芽。

3、用刀尖将莲子芯挑出,莲子芯留着晒干做它用。

4、银耳用温水泡发至软,捡去根不发硬部分。

5、起锅将银耳和水一起入锅炖至粘稠。

6、放入鲜莲子和枸杞子子、冰糖,煮上几分钟即可喝汤吃肉啦。

贴士:
1、莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气的功效。主治心烦失眠,脾虚久泻,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遗精,妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。

2、银耳枸杞莲子羹是一道经典的绝配甜品汤,又是秋季润肺养胃,滋补肝肾,益精明目上上选择。[HaoChi123.com]

营养价值:
莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。 莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很... 全文 所有莲子菜谱
枸杞 - 枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞... 全文 所有枸杞菜谱
银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组... 全文 所有银耳菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航