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咸鱼炖白菜

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:百姓餐桌- 查看源文
咸鱼炖白菜属于家常菜谱,主要食材白菜咸鱼,口味咸鲜,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
咸鱼炖白菜的做法图片
原  料:
白菜(大白菜)、咸鱼、葱、姜片、八角。[HaoChi123.com]
操  作:
1、白菜切块,葱切段,咸鱼洗去部分盐分。

2、油烧8成热,放咸鱼煎成两面金黄,盛出备用。

3、剩余的油炸香葱段、姜片、八角,放白菜炒软,放煎好的鱼块、水大火烧开,中火炖熟即可。

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营养价值:
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所属菜系:
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