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老汤乱炖

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:百姓餐桌- 查看源文
老汤乱炖属于羹/汤,主要食材豆芽竹笋木耳,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
老汤乱炖的做法图片
原  料:
黄豆芽、木耳、黏玉米、老汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、竹笋切片,玉米切段再纵向切4瓣。

2、木耳泡发与其它原料一起放锅里,加盐炖熟。

[HaoChi123.com]

营养价值:
豆芽 - 又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。 黄豆芽:黄豆蛋白质含量虽高,但... 全文 所有豆芽菜谱
竹笋 - 又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。 竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西... 全文 所有竹笋菜谱
木耳 - 又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。 木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著... 全文 所有木耳菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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