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白饼摊鸡蛋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:百姓餐桌- 查看源文
白饼摊鸡蛋属于精品主食,主要食材白面鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
白饼摊鸡蛋的做法图片
原  料:
面粉、苏打粉、大葱、鸡蛋、香辣酱、盐、花生油、生菜或苦菊。[HaoChi123.com]
特  色:
快捷早餐——白饼摊鸡蛋。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好原料。

2、面粉加苏打粉(为了蓬松的口感,可不加)和成较软的面团,饧15分钟。大葱切碎。打入鸡蛋,加少许盐搅匀。

3、电饼铛烧热,抹少许油,取一块面团擀成薄饼,放入电饼铛。面饼稍一定性即刻翻面,倒入蛋液摊匀、盖电饼铛盖至蛋液凝固。

4、5、烙熟的饼抹香辣酱、加生菜卷起。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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