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椰香馕披萨

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:阳光的边缘 查看源文
椰香馕披萨属于精品主食,主要食材白面椰子,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
椰香馕披萨的做法图片
原  料:
馕一个、番茄一个、香菇4朵、菠菜一大棵、素腊肠1根、青椒半根、油浸番茄玉米粒、豌豆粒。
黑胡椒碎、盐、罗勒、意大利综合香料、番茄酱。
素披萨:椰浆、水、糯米粉50g、一丁点盐、一丁点醋、一丁点糖。
[HaoChi123.com]
特  色:
5元钱做12寸的山寨披萨——椰香馕披萨。[HaoChi123.com]
操  作:
1、番茄切丁,放入加油的热锅中翻炒。

2、炒化后加入番茄酱,和所有调料炒匀。

3、香菇洗净切条,在锅中煎一下盛出。

4、用小喷壶把馕的边和底打湿一下,抹上炒好的番茄酱。

5、摆放上香菇,菠菜,油浸番茄,青椒,玉米和豌豆(自己做的油浸番茄,放在披萨里味很好,咬到会有惊喜哦)。

6、糯米粉里倒入椰浆和水调匀,我家椰香剩的不多了,所以椰浆和水是1:1。

7、捏上一点点盐,醋和糖,糖可比盐醋稍多,跟椰浆很对味。

8、调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠,抹在披萨上。

9、180度,上下火15-20分钟。

贴士:馕是新疆的一种带有花纹的大饼,是新疆人的特色主食。一般北方地区都可以买到,虽然也是新疆人制作,但不知道跟他们本地的味道是不是一样。馕的表面撒着很多芝麻,饼有微微的咸味,饼底非常的酥,吃起来很香,越嚼越香。而且价格也相当的便宜,我买的这种是12寸的,最大号,才2元钱。加上其他的蔬菜什么的,总造价不超过5元就可以吃上一顿山寨懒人披萨了,还是脆底的哦。[HaoChi123.com]

营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
椰子 - 又名胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅。 椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海... 全文 所有椰子菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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【图】椰香馕披萨的做法_菜谱_123美食网
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椰香馕披萨

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椰香馕披萨属于精品主食,主要食材白面椰子,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
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原  料:
馕一个、番茄一个、香菇4朵、菠菜一大棵、素腊肠1根、青椒半根、油浸番茄玉米粒、豌豆粒。
黑胡椒碎、盐、罗勒、意大利综合香料、番茄酱。
素披萨:椰浆、水、糯米粉50g、一丁点盐、一丁点醋、一丁点糖。
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特  色:
5元钱做12寸的山寨披萨——椰香馕披萨。[HaoChi123.com]
操  作:
1、番茄切丁,放入加油的热锅中翻炒。

2、炒化后加入番茄酱,和所有调料炒匀。

3、香菇洗净切条,在锅中煎一下盛出。

4、用小喷壶把馕的边和底打湿一下,抹上炒好的番茄酱。

5、摆放上香菇,菠菜,油浸番茄,青椒,玉米和豌豆(自己做的油浸番茄,放在披萨里味很好,咬到会有惊喜哦)。

6、糯米粉里倒入椰浆和水调匀,我家椰香剩的不多了,所以椰浆和水是1:1。

7、捏上一点点盐,醋和糖,糖可比盐醋稍多,跟椰浆很对味。

8、调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠,抹在披萨上。

9、180度,上下火15-20分钟。

贴士:馕是新疆的一种带有花纹的大饼,是新疆人的特色主食。一般北方地区都可以买到,虽然也是新疆人制作,但不知道跟他们本地的味道是不是一样。馕的表面撒着很多芝麻,饼有微微的咸味,饼底非常的酥,吃起来很香,越嚼越香。而且价格也相当的便宜,我买的这种是12寸的,最大号,才2元钱。加上其他的蔬菜什么的,总造价不超过5元就可以吃上一顿山寨懒人披萨了,还是脆底的哦。[HaoChi123.com]

营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
椰子 - 又名胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅。 椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海... 全文 所有椰子菜谱
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精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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