123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

淮山茨实骨头汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:烩烩小厨 查看源文
淮山茨实骨头汤属于羹/汤,主要食材排骨山药芡实,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
淮山茨实骨头汤的做法图片
原  料:
猪骨头500克、淮山200克、茨实50克、姜几片、食盐1小匙。[HaoChi123.com]
特  色:
养阴益肾滋补靓汤——淮山茨实骨头汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将猪骨头切小块洗净。

2、淮山去皮,泡在盐水里以防变色。

3、将茨实清洗干净,泡水里备用。

4、将猪骨头焯水后用清水冲洗干净。

5、将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开。

6、煮开后转小火煮1.5至2个小时,加盐调味即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药,野生者称... 全文 所有山药菜谱
芡实 - 又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞、鸡嘴莲、刺莲蓬实。 具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物... 全文 所有芡实菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航