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酸辣泡藕片

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:1 来源:新浪博客 作者:百姓餐桌- 查看源文
酸辣泡藕片属于凉菜/拌菜,主要食材,口味酸辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
酸辣泡藕片的做法图片
原  料:
、青椒、干红辣椒木耳香菜、姜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、藕切薄皮,用清水泡去淀粉,其他切丝。

2、锅内放清水、花椒10几粒、白醋、白糖、干红辣椒、姜丝、盐烧开。

3、藕片用开水焯熟,趁热放到熬好的汁里。

4、等泡藕的汤汁晾凉后,再把剩余的原料放进去,泡2个小时以上就好了。

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营养价值:
- 又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。 藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、... 全文 所有藕菜谱
所属菜系:
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2020/8/10 11:45 回复
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