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黄豆花生焖猪蹄

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:柔软宝妮 查看源文
黄豆花生焖猪蹄属于美容/护肤,主要食材猪蹄黄豆花生,口味酱香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
黄豆花生焖猪蹄的做法图片
原  料:
猪蹄2只、花生黄豆若干、郫县豆瓣酱、葱姜若干、老抽、生抽、料酒、鸡精少许。[HaoChi123.com]
特  色:
黄豆花生焖猪蹄(详细制作过程)——女人的养颜极品。[HaoChi123.com]
操  作:
1、花生黄豆提前泡一下。

2、猪蹄剁成块(这个买猪蹄的地方就给处理)。

3、猪蹄冷水入锅焯熟。

4、撇去浮沫。

5、捞出。

6、焯猪蹄的水盛出,再入锅冷水,将花生黄豆倒入煮到断生。

7、葱姜切好。

8、锅内入适量油。

9、油7分热后倒入郫县豆瓣将、葱姜炒香。

10、倒入猪蹄、老抽、生抽、料酒翻炒上色。

11、倒入清水或骨汤,倒入黄豆花生,大火烧开转小火炖2小时。

12、汤快熬完大火收汁加少许鸡精出锅撒葱花即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
美容/护肤 - 科学研究发现,当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时,皮肤就细腻光滑、有弹性,反之缺乏水分、微量元素和维... 全文 所有美容/护肤
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