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桂圆山药红枣汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:文怡 查看源文
桂圆山药红枣汤属于羹/汤,主要食材桂圆山药,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
桂圆山药红枣汤的做法图片
原  料:
新鲜山药150克、桂圆肉20克、红8颗、冰糖10克、水1500ml。[HaoChi123.com]
操  作:
1、山药去皮切块,红枣去核。桂圆肉和红枣用温水浸泡半小时。

2、锅中加水,煮沸后放入山药,改中火煮10分钟。

3、加入泡好的红枣和桂圆,改小火,炖煮30分钟。

4、煮到山药软烂后关火,加入冰糖就可以喝了。

贴士:
1、这道汤是很适合女性的养颜滋补汤,因为气血足才会更漂亮哦。除了补气养血外还具有补脾暖胃的作用,温热饮用效果更好哈。

2、桂圆和红枣提前去核,浸泡,更有利于煲出有效成分。

3、感冒期间不建议服用此汤。

4、如果是血糖偏高的人群,方子中的冰糖可以去掉。[HaoChi123.com]

营养价值:
桂圆 - 又名龙眼、益智、骊珠、元肉。 桂圆原产于中国南方,是亚热带的珍果之一,是无患子科植物龙眼的假种皮,主产于福... 全文 所有桂圆菜谱
山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药,野生者称... 全文 所有山药菜谱
- 又名红枣、美枣、良枣。 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的... 全文 所有枣菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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