123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

酱鸭春笋菜泡饭

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:臻妈厨房 查看源文
酱鸭春笋菜泡饭属于精品主食,主要食材大米竹笋鸭肉,口味鲜香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
酱鸭春笋菜泡饭的做法图片
原  料:
酱鸭、剩饭、蘑菇胡萝卜、青菜(蔬菜类可自由搭配)、姜丝。
盐、鸡精、美极鲜酱油、猪油。[HaoChi123.com]
特  色:
剩饭变美味——酱鸭春笋菜泡饭。[HaoChi123.com]
操  作:
1、酱鸭剁成小块,其它食材清洗干净,切成丁。

2、锅里放水烧开后,丢入姜丝及酱鸭块煮一会,稍后放入米饭同煮。

3、锅里放油烧热,依次放入胡萝卜丁,春笋丁,蘑菇,调入少许盐,美极鲜酱油翻炒至8成熟,转盛入酱鸭泡饭锅里继续拌匀煮一下。

4、调入盐,鸡精,然后放入切成丝的青菜,放一勺猪油,关火即可。

贴士:很喜欢吃外面店里的酱鸭菜泡饭,鲜香有味,家里有前几日剩的酱鸭和米饭若干,还有春笋等一些剩余的食材,OK,那就炮制个鲜上加鲜用剩饭做的美味吧![HaoChi123.com]

营养价值:
大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论... 全文 所有大米菜谱
竹笋 - 又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。 竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西... 全文 所有竹笋菜谱
鸭肉 - 又名鹜肉、家凫肉。 鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来... 全文 所有鸭肉菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航