123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

草菇黑木耳炒笋片

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:异族极限 查看源文
草菇黑木耳炒笋片属于素食,主要食材竹笋草菇木耳,口味清淡,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
草菇黑木耳炒笋片的做法图片
原  料:
草菇、黑木耳
鱼露、油、彩椒、香菜、姜丝。
[HaoChi123.com]
操  作:
1、竹笋去外壳和根部硬老部分,清洗干净,竖切成薄片;草菇去除底部脏物,清洗干净对半切开,黑木耳水发软待用。

2、起锅注入足够的水,放入笋片,大火烧开水,将笋焯水排去草酸。

3、另起锅、热锅热油放入黑木耳、姜丝煸香,再放入草菇翻炒。

4、笋片一起放入锅中加入鱼露调味,翻炒均匀加入两大勺水,上锅盖,焖5分钟左右;O了。

[HaoChi123.com]

营养价值:
竹笋 - 又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。 竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西... 全文 所有竹笋菜谱
草菇 - 草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在本世纪约30年代由华侨传入世界各... 全文 所有草菇菜谱
木耳 - 又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。 木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著... 全文 所有木耳菜谱
所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航