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糊饼

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:百姓餐桌- 查看源文
糊饼属于精品主食,主要食材玉米面韭菜/韭黄鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
糊饼的做法图片
原  料:
特  色:
披萨是俺兄弟——糊饼(煎锅版)。[HaoChi123.com]
操  作:
1、玉米面用开水烫一下、搅成较硬的面糊,韭菜切末,加洗净的虾皮、鸡蛋、盐调匀。

2、煎锅放少许油,倒入面糊摊匀,上面倒是调好的馅,小火煎至鸡蛋熟。

贴士:比外面卖的面饼厚,面糊有些湿,没外面的脆。馅比外面的好吃。[HaoChi123.com]

营养价值:
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韭菜/韭黄 - 又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。 韭菜属百合科植物韭的叶,多年生宿根蔬菜。 原产东亚,我国栽培历史悠久,... 全文 所有韭菜/韭黄菜谱
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所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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