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枫糖法棍[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:芹意qin 查看源文
枫糖法棍[图解]属于精品主食,主要食材面包,口味香酥,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
法国长棍面包半根、枫糖浆(或、糖浆均可)1大勺、含盐黄油40g、蒜末1小勺、糖1小勺、干欧芹碎1/2小勺(如果用无盐黄油,就再加少许盐)。[HaoChi123.com]
特  色:
简单早餐枫糖法棍:好吃还挺小资。[HaoChi123.com]
操  作:
1、法国长棍面包每隔约1厘米切开,注意不要切断。


2、黄油隔水融化,或用微波炉融化;将蒜末、糖和干欧芹碎加入到黄油中拌匀,至糖融化。


3、将切开的面包中间均匀抹上做法2的大蒜黄油,每个缝隙都要抹匀;再浇上一大勺枫糖浆或蜂蜜,一大勺不够就再多浇些。


4、烤箱预热160度,将面包整理一下,使缝隙微微裂开,送入烤箱烤7、8分钟,即可。


5、外酥里软,又香又甜,搭配一杯咖啡或茶,用叉子一片一片慢慢吃。


贴士:
1、买上一根法国棍子,用调味的黄油糖浆裹起,入烤箱烤一烤,香气逼人;入口香酥,甜香伊人,搭配一杯香醇的黑咖啡,很有小资情调。不爱和咖啡,配上一杯茶也很不错。

2、尤其胜在做法简单,还挺好吃。没有枫糖浆?葡糖糖浆或这蜂蜜都可以代替。[HaoChi123.com]

营养价值:
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