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叮当猫蛋糕

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:飞雪无霜 查看源文
叮当猫蛋糕属于糕点/甜点,主要食材白面鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
叮当猫蛋糕的做法图片
原  料:
8寸戚风蛋糕胚一个、淡奶油800克、糖粉64克、水果适量、黑色拉线膏适量。[HaoChi123.com]
操  作:
1、按正常生日蛋糕流程抹平一个蛋糕,此处淡奶油用量约600克。

2、另外装饰淡奶油用量约200克。用少许白色奶油,在蛋糕底部挤一圈小花。

3、表面用牙签画上叮当猫的样子。

4、用黑色拉线膏画出图案。

5、用红色奶油画上舌头等部份,注意涂抹的奶油,要稍稀一点。挤花的奶油要稍硬一点。

6、用桔色奶油画上中间位置。

7、用白色奶油挤在拉线膏之内的位置,用的是圆口花嘴。

8、用蓝色奶油挤在表面拉线膏外面的位置,用的是八齿小号花嘴。再简单装饰一下就可以拉。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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