123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

披萨风味茄汁芝士粽

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:糖小饼Halloween 查看源文
披萨风味茄汁芝士粽属于零食/小吃,主要食材糯米西红柿起司,口味酸甜,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
披萨风味茄汁芝士粽的做法图片
原  料:
米料:糯米150G、甜椒(黄)20G、pepperoni辣肠25G、盐4G、白砂糖1/2茶匙、tomatopaste番茄膏1汤匙、番茄酱1汤匙、干燥牛至碎1/8茶匙。
馅料:马苏里拉奶酪50G(分量:3个)。[HaoChi123.com]
操  作:
1、糯米用清水浸泡半天之后沥去多余水分,加盐4G,白砂糖1/2茶匙,tomatopaste番茄膏1汤匙,番茄酱1汤匙,干燥牛至碎1/8茶匙拌匀。

2、甜椒和pepperoni辣肠切丁,加到糯米中。

3、拌匀成米料备用。

4、干粽叶清水泡软后刷洗赶紧,煮5-10分钟,剪去硬梗部分。取一张处理好的粽叶拗出漏斗形,底部先填一层米料。

5、中间填上马苏里拉奶酪芝士条。

6、上面再铺上米料,盖住奶酪馅。用勺子轻轻压实。

7、多余叶片沿着图6所示的那个三角形面包下来捏住。

8、用棉绳捆绑好,高压锅上汽后压25分钟,自然放气后开盖即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米... 全文 所有糯米菜谱
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。 西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美... 全文 所有西红柿菜谱
起司 - 又名奶酪、乳酪、芝士、计司。 奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其... 全文 所有起司菜谱
所属菜系:
零食/小吃 - 零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食,... 全文 所有零食/小吃
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航