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小猫巧克力蛋糕

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:飞雪无霜 查看源文
小猫巧克力蛋糕属于糕点/甜点,主要食材白面鸡蛋巧克力,口味,工艺其他中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
小猫巧克力蛋糕的做法图片
原  料:
6寸蛋糕一个、淡奶油500克、糖粉40克、水果适量、巧克力适量。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将白巧克力用巧克力隔炉融化。

2、融化好的样子。

3、装入裱花袋中。

4、准备一个小猫图案,在图案上面放一张pet纸。

5、先用黑巧克力描出小猫外框。

6、再用白巧克力加少许粉色色素,做成粉巧克力。

7、做小猫的蝴蝶结。

8、最后用白巧克力涂满。

9、放冰箱冷藏一会儿,撕下纸就是一个小猫。

10、按正常生日蛋糕流程抹平一个蛋糕,,边缘可用齿形刮板刮出纹路,以上大约用400克奶油。

11、将小猫放在蛋糕上。

12、用白色奶油挤出图案装饰即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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