123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

红椒炒肉丝

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:幸福的林冰 查看源文
红椒炒肉丝属于家常菜谱,主要食材猪肉青椒/甜椒,口味咸香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
红椒炒肉丝的做法图片
原  料:
猪肉、姜蒜末、香葱、红椒、盐、胡椒粉、料酒、禾然有机酱油、淀粉、亚麻籽油。[HaoChi123.com]
特  色:
让猪肉嫩滑的小秘密——红椒炒肉丝。[HaoChi123.com]
操  作:
1、所有材料准备好备用。

2、肉丝中加入姜蒜末、胡椒粉、盐、料酒和有机酱油。

3、加入淀粉充分拌匀腌制十分钟。

4、加入亚麻籽油顺着一个方向搅拌,让肉丝充分用油包裹住。

5、锅中放入比平时炒菜多一点儿的油,加入香葱白炒香。

6、加入肉丝快速划散至变白。

7、加入红椒和葱段。

8、充分炒匀即可出锅。

贴士:
1、肉丝切的比平时粗一点儿,这样炒出来的肉好吃。

2、酱油中有盐,在腌制的时候加入少许盐即可。[HaoChi123.com]

营养价值:
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组... 全文 所有猪肉菜谱
青椒/甜椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。 青椒的别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果,... 全文 所有青椒/甜椒菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航