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白菜烧豆腐泡

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:文怡 查看源文
白菜烧豆腐泡属于素食,主要食材白菜油豆腐,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
白菜烧豆腐泡的做法图片
原  料:
白菜200克、豆腐泡60克、蒜4瓣。
生抽1汤匙(15ml)、糖1/4茶匙(1克)、香醋1茶匙(5ml)。[HaoChi123.com]
操  作:

1、白菜洗净后切粗条,蒜切末,豆腐泡切片。

2、锅中倒入适量油,油温热时放入蒜末,炒香后放入白菜条,大火炒至白菜微微塌,放入豆腐泡,加入所有调料,炒匀即可。



贴士:

1、这道菜简单又清淡,很适合忙碌的晚餐或者想清清肠胃的时候。如果你觉得太清淡了,可以放几颗海米一起炒。

2、豆腐泡切2刀,变成3片,这样容易入味。

3、白菜炒炒会出水,不用加水,水太多就不好吃了。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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