123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

浪漫鸳鸯风琴烤薯

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:居然的厨房 查看源文
浪漫鸳鸯风琴烤薯属于烤箱/微波,主要食材土豆地瓜,口味孜然,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
浪漫鸳鸯风琴烤薯的做法图片
原  料:
土豆一个、紫薯一个、肉卷一小卷。
孜然粉、盐、炼乳。[HaoChi123.com]
特  色:
浪漫鸳鸯风琴烤薯——愿有情人天长地久。[HaoChi123.com]
操  作:
1、紫薯和土豆洗干净备用。

2、用筷子压着紫薯和土豆两旁,把紫薯切成大小均匀的约0、3厘米厚的片,记得不要切断,筷子的功能就在于此。

3、土豆也用同样的方法切好,因为我的土豆太大,就切了四分之一下来带会和紫薯搭配。

4、用锡纸包住所有切好的紫薯和土豆,入烤箱,230度,上下火,烤30分钟(这个大家可以自由掌握,根据自己的材料大小和烤箱温度高度控制好,差不多的时候捏一下如果已经变软了就可以了。

5、烤的同时把肉卷切好等于土豆一半的大小的片片,之前切剩的四分之一的土豆20分钟就能考好,提前拿出来和肉卷一样切好,忘记PP,sorry!

6、慢慢的把肉卷插入每一个土豆缝中间。调整好高低,撒上盐和孜然粉,盐和孜然的量根据大家喜欢的成都程家减少啦!

7、我的土豆实在有点大,到插入肉卷片的时候又还得分两半,所有大家可以找鸡蛋那么大点的就可以咯。

8、同样的把切好的土豆片插入紫薯缝里面,整理好,然后把土豆和紫薯继续回烤箱,这回不需要锡纸了,直接烤15分钟就可以啦!

9、十五分钟后,食物出烤箱上碟,紫薯淋上炼乳就可以开吃鸟(吃的话用刀叉会比较方便哈哈)。

贴士:浪漫鸳鸯风琴烤薯,包括咸味的孜然马铃薯陪肉卷,还有奶香紫薯陪马铃薯,一咸一甜,颜色交错,算得上是浪漫么?[HaoChi123.com]

营养价值:
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱
地瓜 - 又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤... 全文 所有地瓜菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航