123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

凉拌穿心莲

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:幸福的林冰 查看源文
凉拌穿心莲属于凉菜/拌菜,主要食材辣椒,口味清淡,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
凉拌穿心莲的做法图片
原  料:
穿心莲、盐、食用油、蒜、生抽、油辣椒[HaoChi123.com]
特  色:
亲手种一盆能看又能吃的菜——凉拌穿心莲。[HaoChi123.com]
操  作:
1、穿心莲洗净备用,水上放入盐和食用油。

2、水开后下入穿心莲氽烫。

3、穿心莲一变色立马捞出过凉水。

4、沥掉水份,加入蒜片。

5、淋入生抽。

6、加入油辣椒拌匀即可。

贴士:
1、水中放盐放油烫出来的素菜会保持颜色碧绿。

2、生抽的咸味已经足够不用再放盐,辣椒随自己的喜好可放可不放。[HaoChi123.com]

营养价值:
- 又名大蒜、蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜。 大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。 大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不... 全文 所有蒜菜谱
辣椒 - 又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成... 全文 所有辣椒菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 全文 所有凉菜/拌菜
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航