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盐烤大闸蟹

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:西马栀子 查看源文
盐烤大闸蟹属于烤箱/微波,主要食材螃蟹,口味鲜咸,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
盐烤大闸蟹的做法图片
原  料:
大闸蟹4只、盐、锡纸。[HaoChi123.com]
特  色:
比清蒸大闸蟹好吃100倍的——盐烤大闸蟹。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好大闸蟹。

2、将大闸蟹冲刷干净。

3、用吸油纸,吸干水分放在锡纸上。

4、在大闸蟹上吗撒上盐。

5、用锡纸包裹起来,两面透气。

6、全面包好后放入烤盘。

7、入烤箱200度40分钟。

8、打开锡纸,继续烤5分钟即可。

贴士:烤之前先不要解开捆绑大闸蟹的绳子。这样腿和大钳不会掉。[HaoChi123.com]

营养价值:
螃蟹 - 又名河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。 蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但... 全文 所有螃蟹菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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