123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

酱爆牛腰

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:静怡厨房 查看源文
酱爆牛腰属于家常菜谱,主要食材牛腰,口味酱香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
酱爆牛腰的做法图片
原  料:
牛腰1个、洋葱半个、大蒜3-4瓣。
料酒2tbsp、白醋适量、蚝油2tbsp、豆豉酱2tbsp。[HaoChi123.com]
操  作:
1、牛腰切片。

2、牛腰片浸泡在水中,加料酒和适量白醋,去其膻味。

3、洋葱切丝,大蒜切片。

4、油锅热油,加入洋葱、大蒜爆香。

5、倒入牛腰,翻炒一下后加入蚝油和豆豉酱,快速爆炒4-5分钟即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
牛腰 - 又名牛肾。 牛科动物黄牛或水牛肾脏。 牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素;有补... 全文 所有牛腰菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
试试这些:
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航