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板栗扒娃娃菜

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:斯佳丽WH 查看源文
板栗扒娃娃菜属于素食,主要食材栗子白菜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
板栗扒娃娃菜的做法图片
原  料:
娃娃菜2颗、板栗1小碗、南瓜3块、盐少许。[HaoChi123.com]
特  色:
好看又好吃,营养有滋味的“板栗扒娃娃菜”。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好原材料。

2、南瓜放入保鲜盒中,高火打上三分钟。

3、用电动搅拌器将南瓜搅打成泥。

4、烧锅开水,放入适量的盐,将娃娃菜放入里面焯烫熟。

5、控干水分后摆放在盘中。

6、将南瓜泥放入锅中,再加入适量的水。

7、放入板栗进去煮。

8、煮熟后将加入适量的盐调味。

9、最后将板栗南瓜汁浇淋在娃娃菜上。

贴士:
1、焯娃娃菜时加入适量的盐入底味。

2、南瓜用微波炉打熟,再用电动搅拌器搅打成泥。

3、将南瓜泥倒入锅中,放入板栗,加入适量的水煮熟,最后加入点盐调味。

4、娃娃菜初看起来如没长大的大白菜,其实不然,它是近几年引进的一个品种,它的营养价值和大白菜的完全差不多,但价格较白菜高,味道比白菜更甘甜细嫩,且它富含维生素和硒,叶绿素含量较高,还含有丰富的纤维素及微量元素,有助于预防结肠癌。常吃它能清热除火,生津止渴、解毒、养胃、利尿消肿、通便等。[HaoChi123.com]

营养价值:
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