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南瓜煎饼

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:金山茶 查看源文
南瓜煎饼属于精品主食,主要食材南瓜白面,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
南瓜煎饼的做法图片
原  料:
南瓜一块、鸡蛋2个、面粉、盐、葱花、姜末、花生油适量。[HaoChi123.com]
特  色:
南瓜饼的另一种做法——南瓜煎饼。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将南瓜去瓤擦成细丝,放入葱姜末。

2、打入两个鸡蛋。

3、少加点盐,用筷子搅拌均匀。

4、加入面粉及适量水拌匀成稀糊。

5、锅内注油烧热,用勺盛面糊入锅内,摊成饼,用小火烙至金黄色,翻面再烙。

6、至熟出锅,切块装盘食用。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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