123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

剁椒冬笋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:灰狼一号 查看源文
剁椒冬笋属于素食,主要食材竹笋辣椒,口味微辣,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
剁椒冬笋的做法图片
原  料:
200克、剁椒4汤匙、大葱10克、油1汤匙。[HaoChi123.com]
特  色:
剁椒冬笋——很快手,很下饭。[HaoChi123.com]
操  作:
1、冬笋和葱洗净备用。

2、冬笋切丁,大葱切末。

3、切丁的冬笋在开水中焯1-2分钟后,捞出备用。

4、炒锅中倒入油,油温6成热时,下葱末翻炒出香味,倒入剁椒继续翻炒1分钟出味。

5、下焯好的冬笋翻炒3分钟即可起锅,不用加盐。

贴士:
1、剁椒已经很咸,不用另外放盐。

2、可以加自己喜欢的菜一起炒,比如玫瑰咸菜、豌豆、火腿丁等等,依照个人口味而定。[HaoChi123.com]

营养价值:
竹笋 - 又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。 竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西... 全文 所有竹笋菜谱
辣椒 - 又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成... 全文 所有辣椒菜谱
所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航