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冰糖莲子银耳羹

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:西马栀子 查看源文
冰糖莲子银耳羹属于羹/汤,主要食材银耳莲子,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
冰糖莲子银耳羹的做法图片
原  料:
银耳20克、莲子30克、薏米20克、冰糖适量。[HaoChi123.com]
特  色:
秋季去噪补水,女人必喝这碗汤——冰糖莲子羹银耳羹。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好所用食材。

2、莲子和薏米提前泡发。

3、银耳用清水泡发,然后将蒂剪掉。

4、将处理好的材料一起放入坤博砂锅里。

5、加入适合的清水,烧开后转小火煲1小时。

6、加入冰糖继续煲30分钟即可。

7、继续煲30分钟即可。

贴士:银耳薏米莲子要提前泡软,冰糖根据自己的口感来添加。加点红枣味道和营养更好。[HaoChi123.com]

营养价值:
银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组... 全文 所有银耳菜谱
莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。 莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很... 全文 所有莲子菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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