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培根虾卷[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:爱美的家 查看源文
培根虾卷[图解]属于家常菜谱,主要食材基围虾猪肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
基尾虾10只、培根5片、料酒1勺、盐、黑胡椒、食用油各少许。[HaoChi123.com]
特  色:
10分钟做道高颜值的宴客菜——培根虾卷。[HaoChi123.com]
操  作:
1、基尾虾去头去皮去除虾线保留虾尾,清洗干净。


2、在处理好的基尾虾中加入盐,料酒和黑胡椒,搅拌均匀。


3、用手抓捏让其入味,腌10分钟。


4、培根一片从中间切开分成二片。


5、培根平铺放上腌好的虾卷起来,让虾尾露在外面,收口用牙签固定。


6、依次全部做好表面刷少许食用油,炸锅200度预热5分钟,将虾卷放入炸10分钟即可。


7、享受美味吧!


贴士:
1、虾要用新鲜的自已剥出的口感才更好。

2、培根的收口处尽量放在虾卷的底部,这样成品才漂亮。

3、培要是咸的,盐的用量少许一点只是为了让虾入味。

4、也可以用蔬菜代替虾做成其他口味的,比如秋葵,金什菇等都很好吃。[HaoChi123.com]

营养价值:
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