123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

烟熏鹌鹑蛋[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:鑫雨霏霏 查看源文
烟熏鹌鹑蛋[图解]属于家常菜谱,主要食材鹌鹑蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鹌鹑蛋24个、黄糖适量、大米适量、橘子皮适量。[HaoChi123.com]
特  色:
家庭烟熏做法大揭秘-----烟熏鹌鹑蛋。[HaoChi123.com]
操  作:
1、鹌鹑蛋冷水下锅,水开后煮三分钟关火焖5分钟。


2、鹌鹑蛋泡冷水,剥皮。


3、鹌鹑蛋放入红烧汁3个小时入味。


4、锅内放锡纸,放一层黄糖,一层大米,一层橘皮。


5、放架子,鹌鹑蛋放架子上面。


6、开火大火冒烟以后熏十分钟。


7、用的橘皮,带着一点点橘香。


8、享受美味吧!


贴士:
1、胆固醇含量高者、心脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

2、鹌鹑蛋最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食鹌鹑蛋。

3、鹌鹑蛋中含有丰富的人体正常运转所需要的卵磷脂和脑磷脂成分,失眠的人吃点鹌鹑蛋可以有助于安定神经,帮助睡眠的作用,神经衰弱的患者也可以用鹌鹑蛋当作食疗的食品。

4、鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋的营养价值高,有保护皮肤,养护皮肤的作用。[HaoChi123.com]

营养价值:
鹌鹑蛋 - 又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”... 全文 所有鹌鹑蛋菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航
更多