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莲藕木耳玉米汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:嘟嘟小花牛 查看源文
莲藕木耳玉米汤属于羹/汤,主要食材木耳玉米,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
莲藕木耳玉米汤的做法图片
原  料:
玉米粒50克、莲一小段、泡好的木耳8-10朵。
盐1/4小匙、鸡精1/2小匙。[HaoChi123.com]
特  色:
清爽润肺好汤水——莲藕木耳玉米汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、莲藕去皮切块;小锅烧水,冷水下莲藕块。

2、水开后放玉米、木耳;小火煮20分钟。

3、出锅前放盐、鸡精调味。

贴士:
1、冷水下锅可让汤水清甜可口,而且莲藕也能煮出味道。

2、熟玉米粒是冷冻的,自然融化后用水泡10分钟即可。[HaoChi123.com]

营养价值:
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木耳 - 又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。 木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著... 全文 所有木耳菜谱
玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。 玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入... 全文 所有玉米菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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