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白菜烧豆腐

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:1 来源:新浪博客 作者:芥末心情 查看源文
白菜烧豆腐属于素食,主要食材白菜豆腐,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
白菜烧豆腐的做法图片
原  料:
豆腐白菜、葱花、植物油、盐、十三香、淀粉、蚝油、蒜末。[HaoChi123.com]
操  作:
1、锅烧热,放入适量植物油,将切片的豆腐放入煎至两面金黄捞出。

2、锅内余油放入葱花爆出香味。

3、加入白菜丝翻炒至出水。

4、加入十三香翻炒均匀。

5、加入豆腐片。

6、加入蒜末翻炒均匀。

7、将盐、淀粉、蚝油混合加入适量清水搅拌均匀后一同放入,大火翻炒均匀出锅即可。

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营养价值:
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豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;... 全文 所有豆腐菜谱
所属菜系:
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2017/1/9 08:44 回复
太棒了
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