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金枪鱼煎蛋三明治

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:尚食之文 查看源文
金枪鱼煎蛋三明治属于精品主食,主要食材面包金枪鱼鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
金枪鱼煎蛋三明治的做法图片
原  料:
吐司2片、金枪鱼55g、鸡蛋65g、黄瓜40g、蕃茄80g。
玉米油1/2勺、白葡萄酒1/2勺、香甜沙拉酱1大勺、千岛酱适量、黑胡椒粉少许。[HaoChi123.com]
操  作:
1、小煎锅内倒入玉米油,待油温略高,打入鸡蛋,小火煎。

2、煎至一面熟后翻面,将两面都煎熟。

3、将西红柿洗净擦干,切厚片。

4、将黄瓜洗净擦干,切片。

5、金枪鱼罐头取出后沥去汤汁,放入小碗中,放入白葡萄酒和香甜沙拉酱,拌匀。

6、磨入些黑胡椒粉,拌匀。

7、将鱼肉均匀地抹到一片吐司上。

8、放上煎好的鸡蛋。

9、放上西红柿片、黄瓜片、挤上千岛酱。

10、将另一片吐司压在上面,轻轻压实。

11、将四边硬的部位都切掉。

12、等分切成三分,即可食用。

贴士:做三明治时,煎蛋要煎至九分熟以上,否则流黄就不好切了噢。[HaoChi123.com]

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