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粉条炒圆白菜

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:鑫雨霏霏 查看源文
粉条炒圆白菜属于素食,主要食材圆白菜,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
粉条炒圆白菜的做法图片
原  料:
白菜半个、生抽、老抽、耗油。[HaoChi123.com]
特  色:
比肉菜还受欢迎的素菜——粉条圆白菜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、圆白菜洗净,切成细条。

2、粉丝用开水泡软,捞出。

3、蒜去皮切碎粒,锅内放油,爆香蒜。

4、倒入圆白菜丝,翻炒。

5、把沥干水的粉条也放进去翻炒。

6、加入老抽、生抽,耗油,炒匀即可。

贴士:
1、切开的圆白菜容易从刀口处变质,所以最好买完整的卷心菜,从外层按顺序食用会保存很长时间。用刀从圆白菜的根部至菜心斜切可以很容易地剥掉外皮.为防止圆白菜干燥变质,可以用保鲜膜包好放人冰箱冷藏保存。

2、圆白菜这么做比肉还香,适合下酒,更适合下饭。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
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