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冰糖百合南瓜

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:粉竽粘糖 查看源文
冰糖百合南瓜属于饮品/甜品,主要食材南瓜百合冰糖,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
冰糖百合南瓜的做法图片
原  料:
百合1包、南瓜250克。
冰糖、糖桂花适量。[HaoChi123.com]
特  色:
秋季最适合女人的一款润肺养颜甜点——冰糖百合南瓜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、材料、配料备好。

2、百合用清水洗净备用。

3、南瓜削去表皮洗净,切成相同大小的长片放入碗中。

4、在南瓜侧面和上面放入冰糖。

5、6、入沸水蒸锅内,盖上锅盖蒸10分钟。

7、将鲜百合撒入南瓜侧面和上面,蒸至15-20分钟。

8、再将糖桂花淋在南瓜上,盖上盖子焖1分钟即可。

贴士:
1、南瓜片重叠着蒸,蒸置的时间就较长,如果切丝或切片摊开来蒸时间相应缩短。

2、如果喜欢百合软糯的口感,可以和南瓜一同放下去蒸。

3、冰糖的份量按自己的口味调配。

4、如果不爱吃太甜,可在蒸熟以后浇上糖桂花或蜂蜜食用。

5、冰糖、百合、南瓜三种食材的配搭既清新,又有营养,还能美容,百合还有一股特殊的清香味很适合女性的口味。[HaoChi123.com]

营养价值:
南瓜 - 又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。 南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其野生祖... 全文 所有南瓜菜谱
百合 - 又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。 1.百合鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波... 全文 所有百合菜谱
冰糖 - 冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明... 全文 所有冰糖菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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