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熏肉甘蓝炒意面

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:糖小饼Halloween 查看源文
熏肉甘蓝炒意面属于意大利菜,主要食材意大利面圆白菜猪肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
熏肉甘蓝炒意面的做法图片
原  料:
蝴蝶意面200G、烟熏培根125G、孢子甘蓝250G。
现磨粗粒黑胡椒、盐(分量:2盘)。[HaoChi123.com]
操  作:
1、烟熏培根切成粗短的条状备用。

2、烧一锅热水,水开后加入半汤匙细盐煮意面。这是蝴蝶面,用任何形状都行。

3、锅内不用放油,直接放入培根中火煸炒,培根会出很多油。

4、煸培根的同时将孢子甘蓝洗净放入沸水中焯烫三分钟后捞出沥水。

5、煸好的培根的样子。

6、煮好的孢子甘蓝对半切开。

7、放入培根中利用培根煸出来的油翻炒一下。

8、煮好的意面捞出沥水。

9、放入步骤7的配菜中拌匀,加盐调味,表面撒一些现磨的粗粒黑胡椒即可。

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营养价值:
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