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柠檬烤鲈鱼

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:水晶般透明爱吃 查看源文
柠檬烤鲈鱼属于烤箱/微波,主要食材鲈鱼柠檬,口味豉香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
柠檬烤鲈鱼的做法图片
原  料:
鲈鱼柠檬、生姜、盐、料酒、蒸鱼豉油。[HaoChi123.com]
特  色:
柏翠PE7338烤箱试用——柠檬烤鲈鱼。[HaoChi123.com]
操  作:
1、鲈鱼杀好清洗干净,表面用刀划两刀,用盐表面抹一遍。

2、取锡纸,铺上生姜和柠檬片。

3、放上鲈鱼,表面继续放点柠檬片,倒两勺料酒。

4、锡纸包好。

5、放入预热180度的烤箱,烤25分钟。

6、取出淋蒸鱼豉油即可。

贴士:烤好的鱼趁热淋上蒸鱼豉油,讲究的话也可以浇热油淋蒸鱼豉油。[HaoChi123.com]

营养价值:
鲈鱼 - 又名鲈花、鲈板、鲈子鱼、寨花、四腮鱼、鲁鱼、花糜。 鲈鱼品种很多,如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏,成鱼长30... 全文 所有鲈鱼菜谱
柠檬 - 又名柠果、黎檬、洋柠檬、益母果。 柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果... 全文 所有柠檬菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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