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红枣鸡汤

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:1 来源:新浪博客 作者:l暮色影子 查看源文
红枣鸡汤属于羹/汤,主要食材鸡肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
红枣鸡汤的做法图片
原  料:
土鸡、姜、适量冷水、大红适量、盐。[HaoChi123.com]
特  色:
零厨艺的红枣鸡汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、土鸡开水烫下,取出内脏,仔细摘下细毛。

2、高压锅放入鸡、姜,加入适量的冷水,盖上锅盖,排气上安全阀,大概10分钟左右。

3、大红枣适量,洗好备用,冷却的时候加入红枣,在煮5分钟即可。

4、满满的香味飘出来了,食用时候加盐。

贴士:
1、鸡不要煮时间太长,免得脱骨。

2、红枣煲鸡汤很滋养,补气养血很不错,女性经常喝些会养颜健身。做起来很简单,用高压锅做汤很适合上班族的,简单快捷。

3、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,多吃大枣有益处。[HaoChi123.com]

营养价值:
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- 又名红枣、美枣、良枣。 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的... 全文 所有枣菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
食友成果:
食友点评:
1楼 彩虹 发表于 2017/7/13 19:21 回复
你覺得肝癌病人還可以承受這麼油的雞湯嗎?
共有点评1篇 查看所有点评
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