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牛柳笋丁

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:1 来源:新浪博客 作者:然子 查看源文
牛柳笋丁属于家常菜谱,主要食材牛肉竹笋,口味清淡,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
牛柳笋丁的做法图片
原  料:
酱萝卜丁、牛柳一小块、子两小个、毛豆米一点、香干两块、鲍菇半个、葱。[HaoChi123.com]
特  色:
然子美食——新年,六六大顺的牛柳笋丁。[HaoChi123.com]
操  作:
1、杏鲍菇、香干、笋子切丁。

2、牛柳切丁,用黄酒、盐、糖、生抽、淀粉拌匀,入油锅煸好待用。

3、炒锅入花生油,倒入葱姜米、毛豆米、笋丁、香干、鲍菇丁。

贴士:经过昨晚的年夜饭,我的胃已经不能再承受这样地大吃大喝老,今天是年初一,还是弄点爽口的菜菜吧!用牛柳、笋和酱萝卜丁等六样炒了这盘六六大顺下酒菜。[HaoChi123.com]

营养价值:
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竹笋 - 又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。 竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西... 全文 所有竹笋菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2021/1/9 16:12 回复
阿狸痛苦家兔
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