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杏仁银耳露

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:83小钟 查看源文
杏仁银耳露属于饮品/甜品,主要食材杏仁银耳,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
杏仁银耳露的做法图片
原  料:
银耳10克、仁片40克、冰糖适量。
工具:TESCOM真空料理机。[HaoChi123.com]
特  色:
献给秋天的润燥美肤水——杏仁银耳露。[HaoChi123.com]
操  作:
1、银耳提前泡发,洗净,去老根。

2、把处理好的银耳放进料理杯中,加入杏仁片和纯净水。

3、搅打成细腻浓白的杏仁银耳糊。

4、然后取出倒入小汤锅中,加入冰糖,大火烧开后转中小火,再煮10-15分钟左右至浓滑即可。

贴士:
1、银耳煮过后胶质会更好的释放,煮的时间依自己的喜好来决定,煮的时间越久,成品越浓稠。

2、杏仁是一种健康食品,不仅可以有效控制人体胆固醇的含量,还能显著降低多种慢性病的发病危险,并及时补充蛋白质、微生素,以及铁、锌等微量元素。还有一定的美容功效,能促进皮肤微热循环,使皮肤红润光泽。

3、而银耳,味甘,性平,既能补脾胃,又能益气清肠,滋阴润肺,还能增强人体免疫力。另外,银耳中富含的天然植物性胶质,也有极好的润肤效果。[HaoChi123.com]

营养价值:
杏仁 - 又名南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。 杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥... 全文 所有杏仁菜谱
银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组... 全文 所有银耳菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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