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香草焗鸡蛋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大河小雨 查看源文
香草焗鸡蛋属于法国菜,主要食材鸡蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
香草焗鸡蛋的做法图片
原  料:
鸡蛋6个、蒜末1/2小勺、百里香碎(thyme)1/2小勺、迷迭香碎(rosemary)1/2小勺、欧芹碎(parsley)1小勺、Parmesan奶酪碎1大勺、鲜奶油2大勺、黄油2小勺、盐和胡椒粉适量。[HaoChi123.com]
操  作:
1、先把烤箱调至broiler烤5分钟。

2、把所有的香草碎和奶酪放入小碗里拌匀。

3、把两个烤箱使用的盘中各放入鲜奶油1大勺和黄油1小勺。

4、把盘子放入烤箱烤2-3分钟起泡,取出盘子,每个盘中打入鸡蛋3个。

5、均匀的撒上香草奶酪碎,撒点盐和黑胡椒粉。

6、放入烤箱烤4-6分钟,取出等30秒-1分钟,可以跟烤脆的面包一起吃。

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营养价值:
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所属菜系:
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