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罗宋汤烩牛腩

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:百事小熊 查看源文
罗宋汤烩牛腩属于其他国家,主要食材牛腩,口味鲜香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
罗宋汤烩牛腩的做法图片
原  料:
牛腩400克、金宝罐装罗宋汤1罐、西芹少许、盐巴少许、八角半个、花椒10粒、香叶2片、姜2片、葱1小段、橄榄油1汤勺。
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特  色:
一看就会的茶餐厅的新菜肴——罗宋汤烩牛腩。[HaoChi123.com]
操  作:
1、锅中加入约1汤勺橄榄油,将切好的牛腩放入锅中炒变色。

2、加入花椒、八角、与葱姜翻炒片刻后继续小火煎到双面变色。

3、加入八角、花椒、葱姜然后加入少许温水月400ML,没过牛腩即可。

4、大火烧开后转文火炖1小时。

5、然后倒入金宝的罗宋汤拌匀,继续煮30分钟左右。

6、并加入盐巴调味,直至汤汁浓郁即可收锅。

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营养价值:
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所属菜系:
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