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百合南瓜粥

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:枝子的餐桌 查看源文
百合南瓜粥属于粥/稀饭,主要食材南瓜糯米百合,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
百合南瓜粥的做法图片
原  料:
南瓜、糥米粉30克、干百合、黑芝麻花生仁、冰糖[HaoChi123.com]
特  色:
秋季养生粥——百合南瓜粥。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好食材。

2、干百合用温热水泡1个小时。

3、南瓜切大块放入锅内蒸熟。

4、蒸熟的南瓜盛出捣成泥。

5、锅内加入清水。

6、小火边烧水边放入糥米搅拌均匀至熟。

7、加入南瓜泥继续搅拌糥米粉与南瓜泥完全溶合。

8、加入泡好的百合煮5分钟。

9、再加入冰糖,继续熬煮2分钟即可出锅,最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。

贴士:锅内冲糥米粉的时候一次不能倒太多,一边倒一边搅拌,水能不开,要冷水下糥米粉充分搅拌溶合后再煮开。否则糥米粉会搅不开,成团。[HaoChi123.com]

营养价值:
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糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米... 全文 所有糯米菜谱
百合 - 又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。 1.百合鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波... 全文 所有百合菜谱
所属菜系:
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