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黄瓜拌拉皮

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:雨鸾 查看源文
黄瓜拌拉皮属于凉菜/拌菜,主要食材黄瓜绿豆,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
黄瓜拌拉皮的做法图片
原  料:
黄瓜一根、绿豆拉皮两张。
生抽一大勺、醋三大勺、白糖1/4小勺、味精1/4小勺、香油适量。[HaoChi123.com]
特  色:
它只是夏天餐桌上的一只丑小鸭——黄瓜拌拉皮。[HaoChi123.com]
操  作:
1、黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷。

2、将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来。

3、准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀。

4、将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用。

5、蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,然后浇上调好的调味汁,拌匀即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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