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杰克薯仔

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:2 来源:新浪博客 作者:鑫雨霏霏 查看源文
杰克薯仔属于烤箱/微波,主要食材土豆,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
杰克薯仔的做法图片
原  料:
土豆中等的两个、橄榄油1t、沙拉酱1T、黑胡椒1、4t、马苏里拉奶酪30g。[HaoChi123.com]
特  色:
客浦TO5438黄金大容量烤箱体验——杰克薯仔。[HaoChi123.com]
操  作:
1、土豆洗干净,擦干。

2、从中间切开,成两半。

3、抹橄榄油和盐,用叉子均匀的刺很多洞洞。

4、放入烤箱180度,烤1-2小时,直到土豆烤熟绵软。

5、土豆用勺子捣烂,挤沙拉酱,搅拌均匀。

6、撒入马苏里拉奶酪,继续烤15分钟,直到奶酪上色。

贴士:
1、烘烤时间根据土豆的大小调整。烘烤一个小时的时候,检查土豆是否熟,一个中等大小的土豆大概需要一个半小时。

2、土豆可以整个烤,没有干的断面,更软面。烤熟后切开,放入馅料。

3、在土豆皮上撒盐和油是为了让盐引出水分,让外皮酥香。

4、可以按自己喜好加入喜欢的馅料。

5、土豆真是一个世界性的食物,既能做主食,又能做副食,全球都有它的超级粉,做法更是结合了当地的特色,千姿百态,丰富多彩。土豆是营养特别丰富,富含碳水化合物,低脂,低热量,有安抚情绪的作用。

6、土豆焗烤后口感松软,北美通常会做为配菜,会加入酸奶油,黄油,葱,干酪,碎烟肉等等配料。

7、记得在台湾夜市吃过创新焗烤土豆,土豆烤软后切开掏松,加入鸡柳,玉米,西兰花,火腿,玉米等,再撒上芝士酱汁,口味很独特。

8、英国烤土豆JACKETPOTATOE有两百多年的历史,街头小贩常常秋冬时节在街边卖,属于快餐类食品,馅料通常见的有奶酪,豆类,金枪鱼,再加上各种各样的酱,番茄酱,蛋黄酱,辣椒酱,沙拉酱。如果有卖JACKETPOTATOE的小车经过,一条街都弥漫着土豆的香味。除了小贩,一些餐厅也能看到踪影。[HaoChi123.com]

营养价值:
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2018/6/4 14:52 回复
垃圾
1楼 123网友 发表于 2018/5/28 19:58 回复
假的,真的杰克薯仔不是这样的
共有点评2篇 查看所有点评
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