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茭白胡萝卜炒肉丝

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:金山茶 查看源文
茭白胡萝卜炒肉丝属于家常菜谱,主要食材猪肉茭白胡萝卜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
茭白胡萝卜炒肉丝的做法图片
原  料:
肉丝、料酒、盐、酱油、胡椒粉、色拉油、茭白胡萝卜、葱姜蒜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、肉丝切好,加料酒、盐、酱油、胡椒粉、色拉油拌匀,腌渍10分钟。

2、茭白、胡萝卜分别切丝。

3、爆香葱姜蒜末后放肉丝炒至变色。

4、放茭白和胡萝卜丝焯熟,加盐调味后出锅。

贴士:这个菜我家经常吃,但我想老爸老妈一定不怎么吃,因为茭白十几块钱一斤,他们肯定舍不得。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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