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芝香猪肉松

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:幸福的林冰 查看源文
芝香猪肉松属于零食/小吃,主要食材猪肉芝麻,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
芝香猪肉松的做法图片
原  料:
猪肉、姜、葱、八角、桂皮、料酒、盐、色拉油、胡椒粉、生抽、熟芝麻[HaoChi123.com]
特  色:
让面包机帮你轻松做肉松。[HaoChi123.com]
操  作:
1、黑猪肉切块儿,其他配料准备好。

2、将黑猪肉和姜葱、桂皮、八角放入清水中,加入料酒。

3、加入盐开火煮至肉八分熟。

4、将煮好的肉放入保鲜袋中用擀面杖捶散,然后用手撕成细丝。

5、将肉丝放入面包机中,加入少许色拉油。

6、加入少许胡椒粉。

7、淋入生抽上色。

8、启动面包机的果酱档,不时的用筷子帮忙搅拌一下。

9、待肉松酥脆的时候加入熟芝麻即可。

贴士:
1、黑猪肉可以用其他肉代替。

2、肉尽量撕的细一些,这样口感好。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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