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生姜膏

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:2 来源:新浪博客 作者:飞雪无霜 查看源文
生姜膏属于饮品/甜品,主要食材,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
生姜膏的做法图片
原  料:
生姜1000克、红糖300克。
成品约500克。[HaoChi123.com]
特  色:
驱寒暖胃的生姜膏。[HaoChi123.com]
操  作:
1、生姜清洗净。

2、切片加适量水放入机器中搅拌(也可以去皮搅拌哦)。

3、将搅拌好的生姜倒入小锅中。

4、中小火煮约30分钟。

5、煮好后将锅冷却。

6、将生姜倒入纱布中。

7、挤净水份,也可以用机器榨干。

8、然后将生姜水倒入小锅中,加入红糖。

9、中火煮至浓稠即可。要喝时,加水冲一杯很方便拉。

贴士:
1、生姜膏一次做二瓶子,可以吃很久。放上一勺加水冲泡一杯,喝下去暖暖的。

2、生姜膏适合早上喝,不适合晚上喝。阴虚体质的也不太适合。如果不喜欢皮的可以将皮去掉,生姜膏对咳嗽也有辅助治疗作用。[HaoChi123.com]

营养价值:
- 又名生姜、黄姜、均姜。 为植物姜的干燥根茎或鲜根茎,多年生草本植物。 姜供食用的部位为不规则的块茎,呈灰白或... 全文 所有姜菜谱
- 又名白砂糖、砂糖、石蜜、白霜糖。 糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。白砂糖是食... 全文 所有糖菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
食友成果:
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2018/8/9 10:06 回复
生姜好
1楼 123网友 发表于 2018/8/6 12:32 回复
好好好好好
共有点评2篇 查看所有点评
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