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蒜薹香菇炒猪肉

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:1 来源:新浪博客 作者:双双家的小厨房 查看源文
蒜薹香菇炒猪肉属于家常菜谱,主要食材猪肉蒜薹香菇,口味酱香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
蒜薹香菇炒猪肉的做法图片
原  料:
猪肉100克、蒜薹90克、香菇80克、黄豆酱50克、酱油10克、黄酒15克、白糖5克。
[HaoChi123.com]
操  作:
1、锅子烧热,倒油。

2、将猪肉丁放入,煸炒至变色(切丁或者买猪绞肉也可)。

3、将香菇放入,多炒一会(菌类不易熟,一定要多煸炒一会)。

4、将蒜薹丁放入。

5、将调好的酱汁倒入锅内。

6、煸炒匀,至发出浓浓的酱香味,关火出锅即可。

贴士:
1、快手小炒,非常简单,只要记得猪肉、香菇多炒一会。

2、所有材料均切丁,更容易塞入窝头孔中。

3、蒜薹不易就炒,所以最后放入。

4、酱料煸炒后有酱香味,这个时候就可以出锅了。

5、搭配馒头、面条食用均可。[HaoChi123.com]

营养价值:
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组... 全文 所有猪肉菜谱
蒜薹 - 又名蒜薹、蒜毫、青蒜、蒜苗。 即大蒜的花薹,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞... 全文 所有蒜薹菜谱
香菇 - 香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是... 全文 所有香菇菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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1楼 123网友 发表于 2018/6/27 20:38 回复
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蒜薹香菇炒猪肉

做法及步骤
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蒜薹香菇炒猪肉属于家常菜谱,主要食材猪肉蒜薹香菇,口味酱香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
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原  料:
猪肉100克、蒜薹90克、香菇80克、黄豆酱50克、酱油10克、黄酒15克、白糖5克。
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操  作:
1、锅子烧热,倒油。

2、将猪肉丁放入,煸炒至变色(切丁或者买猪绞肉也可)。

3、将香菇放入,多炒一会(菌类不易熟,一定要多煸炒一会)。

4、将蒜薹丁放入。

5、将调好的酱汁倒入锅内。

6、煸炒匀,至发出浓浓的酱香味,关火出锅即可。

贴士:
1、快手小炒,非常简单,只要记得猪肉、香菇多炒一会。

2、所有材料均切丁,更容易塞入窝头孔中。

3、蒜薹不易就炒,所以最后放入。

4、酱料煸炒后有酱香味,这个时候就可以出锅了。

5、搭配馒头、面条食用均可。[HaoChi123.com]

营养价值:
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组... 全文 所有猪肉菜谱
蒜薹 - 又名蒜薹、蒜毫、青蒜、蒜苗。 即大蒜的花薹,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞... 全文 所有蒜薹菜谱
香菇 - 香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是... 全文 所有香菇菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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1楼 123网友 发表于 2018/6/27 20:38 回复
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