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微波杏仁豆腐

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:涛涛妈咪的西点屋 查看源文
微波杏仁豆腐属于烤箱/微波,主要食材杏仁牛奶,口味,工艺微波初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
菜谱的做法图片
原  料:
仁露250克、牛奶250克、琼指5克、白糖适量、火龙果芒果各适量。[HaoChi123.com]
特  色:
不用开火轻松做夏日清凉甜点。[HaoChi123.com]
操  作:
1、取一干净大碗,把琼脂放在冷水中浸泡至软。

2、取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合,放入微波炉叮6分钟至微沸,取出放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化(我搅拌了很久,感觉还是有一点点没有化完,就隔了一下纱网)。

3、将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱。

4、一小时后,拿出来,倒扣,切成小方块。

5、将芒果和火龙果切丁,和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可。

贴士:
1、这里我们制作杏仁豆腐直接用了杏仁奶,如果想口感更加醇厚也可以直接使用杏仁磨碎后搅打成汁,夏天吃上这样一碗冰凉的杏仁豆腐,是很舒服的呢。

2、不喜欢杏仁味道的朋友,可以换成牛奶,就是牛奶豆腐,换成椰汁,就是椰香豆腐了哈!

3、水果不一定要火龙果和芒果,自己喜欢,什么样的水果都可以用来拌在一起吃的呢。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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